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Concept

コンセプト

私がワタシになれる場所

オフィシャルな「私」を脱ぎ捨てて、本当の「ワタシ」になれる場所
 
会社員の私
お父さん/お母さんの私
学生の私
 
私たちはオフィシャルな「私」を常に纏っている。
 
ちょっとずつ重ね着した「私」が重くなったら
ふらりとカフェ五感に来てみてください。
 
なんとなく「やってみたい」って思ったことを応援します。
おいしいゴハンを作ってます。
 
我が家みたいな「五感」でリセットしたら
ほら、本当の「ワタシ」が戻ってきた。

Profile

プロフィール

オーナー

英会話講師・燻製師

ライアン・レオン・フィスチャー

1972年10月1日生まれの51歳


アメリカ合衆国カンザス州出身 


幼少期より自然豊かなカンザス州でハンティングと燻製の腕を磨く。


アメリカ海兵隊退役後、英会話の講師をしながら岩国を中心にフードトラックでタコスの販売を行い、人懐こい性格で人気の店舗となる。


このたび北広島町吉木に「カフェ五感」をオープンし、オリジナルの燻製ランチの提供をはじめる。 

​*ベーコンヌはライアンが作った自家製ベーコンのブランドです

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Service

事業概要

Lesson

レッスン・ワークショップ

オケイコおつまみ食い

(週替わりのオケイコレッスン) 

着物の着付け、英会話、オリジナルアロマオイル作り、エステ、マッサージなどなど 店主選りすぐりのレッスンやリラクゼーションを人気講師を招いて 1回参加型で提供。 


「やってみたいけど続けられるか不安…」 
「新しいこと始めてみたいけど何しようか?」 


という、みんなの【やってみたい!】の一歩を後押しする体験型サービス 

Product

取扱い商品

取扱い商品

  • アメリカ人オーナー・ライアンの作る自家製アメリカンスタイルの燻製や地元の新鮮野菜、麹や選りすぐりの調味料を使ったヘルシーだけど しっかりボリュームのある手作りランチの提供(月替わり) 

  • チーズケーキやカボチャぜんざいなどの月替わりデザート(月替わり) 

  • 地元のおばあちゃんが作る梅干し、漬物 

  • 岩国『高村農園』の調味料 

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